モロヘイヤのカレー

一人暮らししていた学生の時からよく作っていた炒めカレー。これ絶対体が元気になるやつだ、と念じながら食べることは大事だとおもっています。カレー粉を利用した簡単なものです。

少し酸味があってもおいしいです。最後に、梅酢またはレモン汁を入れるのもおすすめです。