なすがどっさりあったので、オリーブオイルで炒めて、
砂糖・酢・塩で味付けしてバジルであえたもの。
乾物入りのドライカレー。豚ひき肉のドライカレーの、
肉を半分にして、その分切り干し大根や、干しシイタケを水でもどして、
みじん切りにしたものを入れます。あとナッツとレーズンも。
たまにつぶやいています
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