なすがどっさりあったので、オリーブオイルで炒めて、

砂糖・酢・塩で味付けしてバジルであえたもの。

 

       

 

 

乾物入りのドライカレー。豚ひき肉のドライカレーの、

肉を半分にして、その分切り干し大根や、干しシイタケを水でもどして、

みじん切りにしたものを入れます。あとナッツとレーズンも。

 

         

 

      

 

        

 

 

     

 

       

 

       

 

 

 

 

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