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お手紙、全然読めないんだけど、 息子が字を書こうとしている!ということに、感激している。
メモが頭の中だけだと、びっくりするほど忘れちゃうよね。
息子の週末おやつ作り、道具をそろえておくのは、 まだ私の仕事。
寝るとき、本をたくさん枕元に持ち込むのだけど、 1冊も読まずに眠ってしまうとか、わりと私も同じ。
すてきな絵本を買いました。 「ハーブをたのしむ絵本」
果肉も刻んで、砂糖と煮詰めてジャムにして、
豆腐クリームにジャム混ぜて、ガーゼに包んでさらに水切り。
試作中の菓子切りで、お饅頭いただく休憩。
真田幸村ごっこ
梅酒ジャムを入れた、マフィン
絹豆腐:ココナツミルク:甘酒(とろりとした濃いもの):はちみつ 今日は割合が3:2:1:0.5くらい。ざっくりですが 美味しかったですよ。 フードプロセッサーにかけ、容器にいれて、30分毎に混ぜながら冷凍する。 (完全に冷凍してからは、固いので少し常温においてからかき混ぜます)
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